7月19日，南国花锦第六届美食节“赏味南国·美食跨界”之情迷寿司课堂在南国花锦中庭举行，通过网络和现场报名的45名会员顾客在大厨指导下自制寿司。

“先拿120克米饭均匀地铺在海苔上面，慢慢地不要太用力”、“师傅，这个牛油果怎么摆放比较好”、“妈妈，这个好好吃，我自己做的哦”……在南国花锦功能商铺“鱼旨寿司”内的寿司大厨的指导下，大家一丝不苟在做着。

本次寿司课堂为每位报名的会员顾客准备了围裙与号牌，以及50份蝴蝶卷寿司的原材料。会员顾客们可以现场试吃，制作的寿司也可以用特制的打包盒带走。